¿Cuánta vitamina K hay en los pimientos naranjas?
Mi madre esta en warfarin y rebuscaba su lista considerando la cantidad de vitamina K en los alimentos pero por algún razón, pimientas anaranjadas no están listado. ¿Me puedes ayudar? Mi madre come las pimientas amarillas porque su nivel de vitamina k es cero y se gustaría tener un poco variedad.
Health meets Food Dice...
Pimientas amarillas, rojas y anaranjadas tienen una cantidad muy bajo de Vitamina K y deber ser seguro para los que están tomando Coumadin (warfarin).
Gracias por escribir.
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